تحتضن تونس العاصمة يومي 9 و10 أكتوبر 2026 فعاليات المؤتمر الدولي الثامن للتغذية، الذي تنظمه الجمعية التونسية لعلوم التغذية، بمشاركة عدد من الخبراء والمختصين في مجالات التغذية والصحة من تونس ومن عدة دول أخرى.
ويجمع هذا الموعد العلمي أهل الاختصاص للوقوف على أبرز التطورات التي يشهدها مجال التغذية، ومناقشة أحدث الدراسات والبحوث ذات العلاقة بالصحة العامة. ويتضمن البرنامج محاضرات علمية وورشات تطبيقية يؤمنها عدد من الكفاءات والخبرات المختصة.
وستتناول أشغال المؤتمر عدة ملفات من بينها مقاربة «الصحة الواحدة» في مجال التغذية، والتي تقوم على اعتبار صحة الإنسان والحيوان وسلامة البيئة عناصر مترابطة، إلى جانب التطرق إلى متلازمة القلب والكلى والتمثيل الغذائي.
كما ستكون السمنة من أبرز المواضيع المطروحة للنقاش، من خلال استعراض التطورات المسجلة على مستوى طرق العلاج والآفاق المنتظرة في مجال مكافحتها. وسيتم كذلك تقديم أحدث التوصيات في طب السكري والتغذية، مع تخصيص حيز مهم للتغذية لدى الفئات الهشة، فضلاً عن بحث العلاقة بين التغذية والنشاط الرياضي.
ويهدف المؤتمر إلى توفير فضاء للتواصل وتبادل التجارب بين المختصين، وفتح نقاش حول التحديات الراهنة والخيارات المستقبلية في مجال التغذية، بما يساهم في تعزيز دور التغذية السليمة في الوقاية من الأمراض وتحسين الصحة العامة.
ودعت الجمعية التونسية لعلوم التغذية مختلف المهنيين والباحثين والمهتمين بقطاعات الصحة والطب والتغذية إلى المشاركة في هذا الحدث والاستفادة من البرنامج العلمي الذي يجمع بين الجانب النظري والتطبيقي.
وتُعد الجمعية التونسية لعلوم التغذية من الجمعيات العلمية الناشطة في هذا المجال، وقد تأسست سنة 2003 بتونس، وتعمل على دعم البحث العلمي وتطوير المعرفة في علوم التغذية، إلى جانب المساهمة في النهوض بالتغذية في مختلف مجالاتها وتنظيم المؤتمرات والملتقيات العلمية بالتعاون مع هيئات وطنية ودولية.
