31
قدر إنتاج زيت الزيتون بولاية قفصة للموسم الجاري بعشرين ألف طن على أن ينطلق موسم الجني خلال المدة القريبة القادمة، وفق ما صرح به رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية قيس شلبي لمراسل ديوان أف أم .
وأفاد المصدر ذاته أن المساحات الجملية لغراسات الزياتين بولاية قفصة ارتفعت خلال الموسم الحالي الى 81 ألفا و880 هكتارا بعدما كانت 77 ألفا و 625 هكتارا فيما يبلغ عدد أصول الزياتين هذه السنة 12 مليونا و 314 شجرة مقابل 11 مليونا و 554 شجرة زيتون في السنة الماضية .
وأضاف أن عملية البيع على رؤوس الاشجار بلغت 15 بالمائة ذاكرا بان الجني اليدوي الذي يحتل 90 بالمائة من الصابة لا يتجاوز حاليا 10 بالمائة، لافتا الى ان عدد المعاصر بالجهة يبلغ 54 منها 32 نشطة.