أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن عمليات المراقبة المكثفة التي نفذتها خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان أسفرت عن حجز وإتلاف أكثر من 40 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى غلق 14 محلا غذائيا لعدم توفر شروط السلامة الصحية.
وشملت الحملة 2431 عملية تفقد يومية عبر 110 فرق رقابية، استهدفت 2359 منشأة تنشط في القطاع الغذائي، مع إجراء 100 تحليل مخبري للتثبت من مطابقة المنتجات للمواصفات الصحية.
كما تم تسجيل 73 عملية حجز و61 مخالفة استوجبت تحرير محاضر بحث، إلى جانب توجيه 162 تنبيها كتابيا. وتوزعت المواد المحجوزة أساسا بين الفواكه والخضر والحبوب ومشتقاتها والبقول الجافة والحليب ومشتقاته واللحوم.
وأوضحت الهيئة أن أسباب الحجز تعود أساسا إلى تعفن المنتوج ووجود فطريات أو حشرات، إضافة إلى سوء الخزن والحفظ وانتهاء الصلوحية، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن الإخلالات عبر الرقم الأخضر 80106977
