صدرت تونس 195 ألف طن من زيت الزيتون، من بينها 40 ألف طن زيت بيولوجي، وذلك نحو أكثر من 60 بلدا في العالم ،خلال السبعة أشهر الأولى من سنة 2025 وفق ما كشف عنه وزير الفلاحة.
وتوقع الوزير على هامش،إنعقاد حفل توزيع جوائز الدورة الثامنة لجائزة الديوان الوطني للزيت لأحسن زيت زيتون بكر ممتاز، بمقر الوزارة، أن يقع إنتاج 340 ألف طن من زيت الزيتون خلال السنة الحالية، مقابل 230 ألف طن خلال سنة 2024.
وأشاد، في هذا الصدد، بأهميّة قطاع الزّيتون وزيت الزّيتون والمجهودات التّي تقوم بها الدّولة في هذا المجال، مبيّنا أنّ غراسات الزّياتين تمثّل 20 بالمائة من المساحات المخصّصة للزّياتين في العالم وأنّ تونس تتموقع كرابع منتج لزيت الزّيتون في العالم، بمعدل 230 ألف طن في العشرية الأخيرة وثالث مصدر بمعدل 200 ألف طن للفترة ذاتها
كما أضاف بن الشيخ، أنّ هذا القطاع يساهم بحوالي 45 بالمائة من عائدات تصدير المواد الفلاحيّة الغذائيّة.
