0
أصدرت وزارة الصحة مساء أمس الاثنين تحذيراً للمواطنين دعت فيه إلى توخّي الحذر عند استهلاك الأغذية المعلّبة، لما قد تسببه من تسممات خطيرة مثل البوتيليزم الذي قد يؤدي إلى الشلل أو الوفاة.
وحثّت الوزارة على عدم اقتناء المعلّبات المنتفخة أو الفاسدة أو مجهولة المصدر، وتجنّب المواد الغذائية المعروضة عشوائياً، مع الحرص على شرائها من المسالك المنظمة والتثبّت من بيانات التأشير خاصة المصدر وتاريخ الصلوحية. كما شدّدت على ضرورة حفظ المعلبات بعد فتحها في أوعية صالحة داخل الثلاجة واستهلاكها سريعاً.
وأكدت أن ظهور أعراض مثل التعب الشديد، ازدواجية النظر، أو صعوبة البلع والتنفس، يستوجب التوجّه فوراً إلى أقرب مستشفى.
