قال سليم الزواري، مهندس عام بالاتّحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري مختصّ في الزراعات المائية، إنّ الزراعة في الماء ضمن بيوت محمية تُمكّن من الاقتصاد في الموارد المائية بما يقارب 90% مقارنة بالزراعة في التربة.
وأوضح الزواري أنّ زراعة كيلوغرام خضروات في الماء يستهلك 20 لترا من المياه بينما يستوجب المقدار نفسه المزروع في التربة 420 لترا من الماء، علاوة على كونها زراعة صديقة للبيئة وتُصنّف ضمن الزراعات البيولوجية التي ترشد استخدام المبيدات الكيميائية. ووفق الزواري فإنّ الزراعة المائية هي تُوجّه فلاحي تسعى المصالح الفلاحية المختصّة إلى اعتماده مستقبلا وتشجع الفلاحين على اعتماده ما استوجب تنظيم مخبر علمي وعملي اليوم، يعرف بخصائصه وتقنياته بمقر الاتحاد الجهوي للفلاحة بنابل تحت إشراف رئيس منظمة الفلاحين معز زغدان وأعضاءه من مسؤولين جهويين.
من جهته، أكّد زغدان على أنّ دور اتّحاد الفلاحين لا يقتصر على الدفاع عن منظوريه بل يقوم أيضا على مرافقتهم وإرشادهم وتأطيرهم وتقريب التقنيات الحديثة التي تخدم مصالح الفلاح وتضعه على قاطرة إصلاح المهنة وتطويرها بهدف استدامها.
وفي السياق ذاته، أكّد زغدان أنّ الزراعة المائية هدف استراتجي تتبناه المنظمة حفاظا على استدامة قطاع الزراعة وتطوير مردوديته.
