أسفرت حملات المراقبة التي أنجزها أعوان الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقفصة، خلال شهر ديسمبر الماضي، عن تسجيل 42 مخالفة صحية إثر 131 زيارة تفقد شملت المحلات التجارية المفتوحة للعموم والمساحات التجارية الكبرى، واستهدفت بالخصوص المواد الغذائية واسعة الاستهلاك وسريعة التعفن.
وأوضح المدير الجهوي للهيئة، عمر عبدلي، أنه تم على إثر هذه الزيارات تحرير 7 محاضر عدلية أُحيلت على أنظار القضاء، وذلك بعد حجز مواد غذائية فاسدة تمثل خطرا على صحة المستهلك.
كما أشار المصدر ذاته إلى توجيه 35 تنبيها كتابيا لعدد من أصحاب المحلات بسبب الإخلال بشروط حفظ الصحة.
وبيّن عبدلي أن حملات الرقابة أُنجزت من قبل 31 فريق مراقبة، مكّنت من حجز مواد فاسدة بكميات قاربت 1568 كلغ، توزعت أساسا بين لحوم الدواجن ومشتقاتها (1547 كلغ) إضافة إلى أجبان وفواكه جافة ومواد علفية.
وات
