وأفاد زهير بوزيان مدير الأبحاث الاقتصادية،أنه وفي إطار الإستعدادات لذروة الموسم السياحي الحالي الذي يبشر بأنه سيكون واعدا، تقرر تزويد المخابز بكميات إضافية من مادة الفارينة المدعمة وذلك في كامل ولايات الجمهورية و لاسيما المناطق الساحلية أين تنتشر عدة وحدات فندقية مع الأخذ بعين الاعتبار أيضا عودة التونسيين المقيمين بالخارج.
وقال “إنه تمت مراسلة الإدارات الجهوية للتجارة بهذه المناطق من أجل ضبط الكميات لتحديد حصص في الغرض وتوزيعها لاحقا على المخابز في المناطق الساحلية وفي مختلف مناطق الاصطياف.
ويشار إلى أن نسق الاستهلاك في فصل الصيف يرتفع بشكل ملموس تزامنا مع عودة التونسيين بالخارج وذروة الموسم السياحي خاصة من حيث الاستجابة للطلبات الإضافية من مشتقات الخبز والمعجنات.
وات