49
اكد الدكتور ميخائيل غينسبورغ خبير التغذية الروسي، أن الكثيرين يفضلون ويحبون تناول ثمار الفراولة.
ووفقا للخبير، فان لثمار الفراولة فوائد كثيرة على صحة القلب، لأن مركب الأنثوسيانين الموجود فيها مضاد قوي للالتهابات، وبفضله يساعد تناول الفراولة يوميا على الحماية من تصلب الشرايين، والشيخوخة، ويزيد من متوسط العمر المتوقع.
كما أنه وفقا لنتائج البحوث والدراسات العلمية، فإن الفراولة تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول “الضار” وزيادة مستوى الكوليسترول “الجيد” في الدم.
وبالإضافة إلى ذلك، تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي، وتساعد على تطبيع مستوى السكر في الدم وتعزز صحة الأمعاء ومنظومة المناعة.
وكالات
