حجز 167 طنا و765 كغ من المنتجات الغذائية

حجزت الفرق الرقابية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في شهر رمضان، (خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 30 مارس)، 167 طنا و765 كيلوغراما من المنتجات الغذائية غير المطابقة للمواصفات، حسب آخر معطيات إحصائية لنتائج المراقبة الرسمية للمنتجات الغذائية.

وكشفت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أن عمليات المراقبة أسفرت عن غلق 56 محلا مخالفا للتراتيب والقوانين الجاري بها العمل، فضلا عن تحرير 303 محاضر بحث وتوجيه 933 تنبيها لأصحاب الفضاءات والمحلات المخالفة.

وتشمل المنتجات الغذائية المحجوزة الخضر والغلال الطازجة والمحوّلة (34,4 بالمائة) ومنتجات الألبان (18,9 بالمائة) ومنتجات البحر المحولة (17 بالمائة) والحبوب ومشتقاتها (12 بالمائة) واللحوم ومنتجاتها (5,4 بالمائة) والحلويات والمرطبات (2,5 بالمائة) والمشروبات (2,4 بالمائة) وحيوانات حية (1,7 بالمائة) ومستحضرات ومواد غذائية أخرى (5,7 بالمائة).

وتمثلت أسباب حجز المنتجات الغذائية بالأساس، في إنقضاء تاريخ الصلوحية بـنسبة 27 بالمائة، وحفظ المنتجات سريعة التلف في درجات حرارة غير مناسبة (مرتفعة) بنسبة 14,7 بالمائة، الى جانب تعفن أو تغير اللون ووجود الفطريات وإنبعاث روائح كريهة بـنسبة 14,4 بالمائة.
كما ترجع أسباب الحجز كذلك حسب الهيئة، الى وجود منتجات غذائية معبأة دون تأشير (12,8 بالمائة) واستعمال تعليب غير صحي (7,6 بالمائة) واستعمال مادة غير مرخص فيها (7,6 بالمائة)، فضلا عن حجز منتجات تحتوي على حشرات وآثار قوارض بنسبة 4,6 بالمائة.