قامت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بتنفيذ حملات رقابية مكثفة بعدد من الولايات، خلال الأسبوع الثاني من شهر نوفمبر الجاري أسفرت عن حجز حوالي 68 طناً و88 لتراً من المواد الفاسدة وغير المطابقة وغلق مطاعم ومحلات في عدة ولايات واتخاذ إجراءات قانونية ضد المخالفين وفق بلاغ صادر عنها الاحد 16 نوفمبر.
وقد تم في ولاية زغوان اكتشاف معجون طماطم غير مطابق وخطير على الصحة داخل مطعم اجتماعي، مما أدى إلى سحب وإتلاف دفعة وطنية تُقدّر بـ42 طناً، مع تتبّع الشركة قانونياً.
كما تم في تونس حجز كميات كبيرة من المواد الفاسدة، منها أكثر من 3 أطنان فلفل أحمر مخلل و20 طناً زيتون أخضر، إضافة إلى 642 كلغ دجاج و40 كلغ من كبد وقلب الدجاج داخل محل عشوائي إضافة إلى 367 كلغ من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك و88 لتراً من ماء الورد والزهر المُعدّ بمياه غير آمنة (مياه بئر) هذا وقد تم غلق 11 محلاً لعدم احترام شروط السلامة.
وفي ولاية المنستير تم حجز مواد غذائية منتهية الصلوحية ومهرّبة تحتوي على ملونات محجّرة (E102 وE131)، إضافة إلى مئات القطع من الحلوى والمصّاصات الضارة، بالإضافة إلى حجز مواد فاسدة في صفاقس تشمل 250 كلغ كاكاوية مصابة بالسوس و50 كلغ من جوز الهند لانتهاء تاريخ الصلوحية و870 بيضة مكسّرة وأنواع مختلفة من المرطبات غير المطابقة.
وتم في ولاية نابل كشف مستودع غير قانوني لذبح الدواجن وحجز 460 كلغ دجاج مذبوح عشوائياً و7 كلغ كبدة مجهولة المصدر، وغلق محل حلويات وحجز 506 كلغ من منتجاته غير الآمنة، كما حُجز في ولاية جندوبة 460 كلغ كبدة مجمّدة كانت معدّة للتهريب ومخزّنة في ظروف غير صحية.
وأكدت الهيئة مواصلة حملاتها الرقابية المكثفة على كامل تراب الجمهورية، مشددة على أنها لن تتردّد في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد كل من يعرّض صحة المستهلك للخطر.
ودعت جميع الفاعلين الاقتصاديين إلى احترام الممارسات الجيدة لسلامة الأغذية طبقاً للقانون والتراتيب الجاري بها العمل.
