تمكنت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إثر سلسلة من الحملات الرقابية، بالتنسيق مع المصالح الأمنية، من حجز كميات هامة من اللحوم والمنتجات غير الآمنة بعدد من الولايات وفق بلاغ اصدرته اليوم الاربعاء.
وقد تم في ولاية باجة حجز بقرة مذبوحة وزنها 200 كلغ كانت على متن وسيلة نقل تحمل أعراض الالتهاب الكبدي (“بوصفير”)،فتم إتلافها بطريقة الردم الصحي بالمصب النهائي لبلدية باجة. كما تم حجز 1500 كلغ من منتوج الهريسة العربي “دياري”، المعبّأة في أوعية بلاستيكية غير صالحة لاحتواء المواد الغذائية، وحاملة لبطاقات تأشير غير مطابقة ويفتقر جزء منها إلى تواريخ الإنتاج.
كما تم في ولاية سليانة، حجز 942 كلغ من الدجاج الحي (حوالي 300 طير) مجهول المصدر ودون شهادات صحية بيطرية مع تحرير محضر بحث في الغرض، فيما حجزت الفرق الرقابية بولاية منوبة 839 كلغ من المنتجات، تمثلت في 670 كلغ من لحوم الدواجن و169 كلغ من الدجاج الحي داخل مسلخ عشوائي لا يستجيب للشروط الصحية.
وفي ولاية تونس، تم حجز 1856 لتراً من السوائل و48 قارورة ماء زهر (1108 لتر من الخل و700 لتر من مركز “الكراميل”) محفوظة في قوارير بلاستيكية غير صالحة للاتصال بالمواد الغذائية، وذلك داخل مخزن عشوائي يفتقر لأبسط مقومات السلامة.
حجزت الفرق الرقابية في ولاية بنزرت وداخل مطعم_قاعة شاي 95 كلغ من المواد الغذائية (44 كلغ من القارص المقطع المجمد، 2.5 كلغ من البيض المخفوق المجمد، 3.5 كلغ من اللازانيا المطبوخة و45 كلغ من المرطبات المحفوظة بطرق غير صحية).
وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية أن هذه الحملات ستتواصل بكافة الجهات لحماية صحة المستهلك والحد من التجاوزات التي تهدد السلامة الصحية.
